Fackel

 
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Pan - Brot

2,20Pan y aioli
2,50 Brot und Aioli
Pan de ajo
Knoblauchbrot

Jamòn y Salami
Schinken- und Salamispezialitäten

6,20 Jamón serrano
Serrano-Schinken
11,50 Jamón ibérico
Iberico-Schinken (vom schwarzen iberischen Schwein)
17,50 Jamón ibérico de bellota
Bellota-Schinken (vom schwarzen iberischen Schwein, mit Eicheln gefüttert)
17,00 Trío de jamon
(serrano, ibérico y bellota) Trio von unseren Schinken (je ½ Portion)
7,80 Plato especial de salami y jamón
Gemischte Salami- und Schinkenspezialitäten

 

12,50 Plato ibérico
Gemischte Schinken- und Wurstspezialitäten vom schwarzen iberischen Schwein

Sopas - Suppen

5,60 Crema de patata con chorizo
Kartoffelsuppe mit Chorizo
8,50 Sopa de pescado andaluz
Andalusische Fischsuppe

Ensalads - Salate

8,70 Ensaladas variadas con pollo asado
Salatvariationen mit gebratener Maispoulardenbrust
9,00 Filete de salmón sobre ensalada de rucula y tomate
Gegrillte Medaillons vom Lachs auf Tomaten-Ruccolasalat mit Basilikumdressing

Schinken